درد دارد ..

” امـروز ” حـرفـي بـراي گـفـتـن نـداشـتـه بـاشـي ..

بـا کـسـي کـه

تـا ” ديـروز ” تـمـام حـرف هـايـت را فـقـط بـه او مـي گـفـتـي . . !

چقدر احمقانه ست

از یک قهوه تلخ... 

انتظار فال شیرین داشتن!

در سرم تویی

در چشمم تویی

در قلبم تو

من ، عکس دسته جمعی توام . . .

شاید  باز به هم رسیم …

روزی که من به‌ سانِ دریایی خشکیدم …

و تو چون قایقی فرسوده بر خاک ماندی …

گفته باشم …

من درد میکشم اما تو چشمهایت را ببند،

سخت است بدانم میبینی و بی خیالی …

تویی که روزگاری برایم درمان بودی ..

دسـت بـه “صورتـم” نـزن !

می تـرسم بیـفتـد

نقـاب خنـدانـی کـه بـر چهـره دارم !

و بعــد

سیـل ِ اشـک هـایـم “تـــــــــــو” را بـا خـود ببــرد

و بـاز

من بمانم و تنهــــــایی …!!!

گفتم میری؟                          -اره!                      -منم بیام ؟   

-جایی که من میرم جایه 2 نفره نه 3نفر                     -برمیگردی؟      فقط خندید.....

اشک تو چشام حلقه زد سرمو  انداختم پایین   دسشو گذاش زیر چانه ام  

سرمو اوورد بالا و گفت تو هم میری؟                        -اره                       -منم بیام؟

جایی که من میرم فقط جای 1 نفره نه 2نفر               -برمیگردی؟                                                                    جایی که من میرم راه برگشتی نداره ...من رفتم و او هم رفت ولی او مدت هاست که برگشته و با چشمان پر از اشکش سنگ قبرم را شسشو میدهد....؟!

باز هم ترانه های ناتمام

 سر گردان میان هوای پر باد و باران دلم

 چه می کند این پاییز با دلم!

 عجب حال و هوای عاشقانه ایست

 این روزهای خنک پاییزی

 نسیمی که زیر پوست صبح من می رقصد

 هر چند صبح تنهایی ست

 و آفتاب کوچک ظهرهایش

 با تمام نبودنت

 دلتنگی غروب غمناکش

 و سکوت دلگیر شب هایی که:

 جای خالی تو را در آغوش جستجو میکند

 و این پاییز چه می کند با دل من!

 یاد بارانی که روی پوست من و تو نم زد

 و ما گفتیم عشق را زیر باران دیدیم

 من به پاییز بودن تمام سال عادت کرده ام!

 اما به ندیدن تو...

گفته بودی درد دل کن گــــــــــاه با هم صحبتی

کو رفیق راز داری؟ کــــــــــــــو دل پرطاقتی؟

شمع وقتی داستانم را شنید آتش گـــــــــرفت

شرح حالم را اگر نشنیده باشی راحتـــــــــــی

تا نسیم از شرح عشقم باخبر شد، مست شد

غنچه‌ای در باغ پرپر شد ولی کــــــــو غیرتی؟

گریه می‌کردم که زاهد در قنوتم خیره مــــــــاند

دور باد از خرمن ایمان عــــــــــــــــــــاشق آفتی

روزهایم را یکایک دیدم و دیـــــــــــــــدن نداشت

کاش بر آیینه بنشیند غبار حســـــــــــــــــــرتی

بس‌که دامان بهاران گل به گل پژمرده شــــــــد

باغبان دیگر به فروردین ندارد رغبتــــــــــــــی

من کجا و جرئت بوسیدن لبهای تـــــــــــــــــــو

آبرویم را خریدی عاقبت با تهمتـــــــــــــــــــــی 

قسمت اين بود که من با تو معاصر باشم

تا در اين قصــــه پر حادثــه حاضــــر باشم

حکم پيشانی ام اين بود که تو گم شوی و

من بــه دنبال تو يک عمر مسافــــر باشـــم

تو پری باشـــی و تا آن سوی دريا بروی

من به سودای تو يک مرغ مهاجر باشم

قسمت اين بود، چرا از تو شکايت بکنم؟

يا در اين قصـــه بــــه دنبال مقصر باشم؟

شايد اين گونه خدا خواست مرا زجر دهد

تا برازنده اســــم خوش شاعـــر باشـــــم

شايد ابليس تو را شيطنت آموخت که من

در پس پرده ايمان بــــه تــــو کافـــر باشـم

دردم اين است که بايد پس از اين قسمت ها

سال هــــا منتــظـر قسمت آخـــــر باشــــــم

غمگینم

همانند مرد دو هزار چهره که می گفت

نمی دونم تو زندگیم چرا هی نمیشه . . . 

غمگینم

 همانند پرنده ای که شوق پرواز ندارد ، نای آواز ندارد  . . . 

غمگینم

همانند مادری که آخرین سرباز برگشته از جنگ

پسرش نیست . . . 

غمگینم

همانند پسری که عشقش به او میگوید برادر . . . 

غمگینم

همانند مادر بی سوادی

که دلش هوای بچه اش را کرده

ولی بلد نیست شماره اش را بگیرد . . . 

غمگینم

غمگـــــــــــــــــــینم

همانند سرباز ِ گـــــــــــــم شده در جنگ ;

کـــــــــــــــــــــور شد و ندارد هیچ فشنگ . . . 

غمگینم…

 همانند دلقکی که روی صحنه

چشمش به عشقش افتاد که بامعشوقش به او میخندیدن . . . 

غمگینم

غمگینم مثل پروانه ای گم کرده راه . . . 

غمگینم

مثل کودکی که بادکنکش ترکیده باشد . . .

غمگینم

مثل کودکی که آبنبات یا عروسک نداشته اش را دست دوستش دیده و دلش خواسته 

غمگینم

همانند کسی که پدرش

سیگار دستِ او دیده . . .

غمگینم

غـمگیـنـم

همانند کـودکـی مـعـلـول

کـه تـازه بـه تفـاوتـش پـی بـرده . . . 

غمگیــنـم

همانند درختـی کـه 

در مســیرِ کارخـانـهء "چــوب بُــری" قــرار گـرفتـه است . . .

غمگینم

همانند آدمی که دوست نداشت

تنهایی رو

و خیلی تنها شد . . . 

غمگینم

 همانند

پدری که مرگ فرزندش را قبول نمی کند

و خود را با او مُرده می داند

و اشک هایش را شاید مدتها کسی ندیده بود

اما حالا

بدون اشک کسی او را نمی بیند . . . 

غمگیــنم

همانند مــــادرم

کـه او آیــنـــده ام را طــور دیـــگری تـــصــــور کـــرده بــــود . . . 

غمگیــنم

همانند

جوانی که میگوید...

دست بر دلم مگذار می سوزی

داغ خیلی چیز ها بر دلــــــــــــــم مانده . . .

غمگینم

همانند قـــــــــــــــمار بازی

که خشت هایش درست انتخاب کرد

 اما سرنوشتش را کج . . .

غمگینم

همانند پدری

که پس از زلزله

همسر و فرزندانش را با دست خودش به خاک می سپارد . . .

غمگینم همانند مرده ای

که توان تسلی دادن به بازماندگانش را ندارد . . . 

غمگینم همانند پرنده ای که از قفس آزاد شده

اما پرواز از یادش رفته . . .

ﺳﻼﻡ ﻋﺸﻘﻢ ﺧﻮﺑﯽ؟

ﻣﺮﺳﯽ ﺍﺯ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺍﻭﻣﺪﯼ ﺩﯾﺪﻧﻢ ...

ﻋﺸﻘﻢ ﻗﻮﻝ ﺑﺪﻩ ﺯﻭﺩ ﺑﻪ ﺯﻭﺩ ﺑﯿﺎﯼ ﺩﯾﺪﻧﻢ ﺑﺎﺷﻪ ؟؟

ﻭﺍﯾﺴﺎ ﺑﺒﯿﻨﻢ ﭼﺮﺍ ﭼﺸﻤﺎﺕ ﺧﯿﺴﻪ . ﺩﺍﺭﯼ ﮔﺮﯾﻪ ﻣﯿﮑﻨﯽ؟؟

ﺗﻮ ﭼﻨﺪ ﻭﻗﺘﯽ ﮐﻪ ﺑﺎ ﻫﻢ ﺑﻮﺩﯾﻢ ﮔﺮﯾﺖ ﺭﻭ ﻧﺪﯾﺪﻩ ﺑﻮﺩﻡ ..

ﻋﺸﻘم...

ﻧﮑﻨﻪ ﺩﻟﺖ ﻭﺍﺳﻪ ﻣﻦ ﺗﻨﮓ ﺷﺪﻩ ﻧﻪ ؟؟

ﺭﺍﺳﺘﺶ ﻣﻨﻢ ﺩﻟﻢ ﻭﺍﺳﺖ ﺧﯿﻠﯽ ﺗﻨﮓ,ﺷﺪﻩ ..

ﭼﺮﺍ ﺩﺍﺭﯼ ﮔﺮﯾﻪ ﻣﯿﮑﻨﯽ ﺑﺲ ﮐﻦ ﺩﯾﮕﻪ ..

ﺍﮔﻪ ﻭﺍﺳﻪ ﮐﻢ ﻣﺤﻠﯽ ﻫﺎﺕ ﺍﮔﻪ ﻭﺍﺳﻪ ﺑﺪ ﺣﺮﻑ ﺯﺩﻥ ﻫﺎﺕ
ﺍﮔﻪ ﻭﺍﺳﻪ ﺑﯽ ﻣﺮﺍﻣﯽ ﻫﺎﺕ ﺩﺍﺭﯼ

ﮔﺮﯾﻪ ﻣﯿﮑﻨﯽ ﮔﺮﯾﻪ ﻧﮑﻦ ﻣﻦ ﺑﺨﺸﯿﺪﻣﺖ

ﻭﻟﯽ ﻫﺮﭼﯽ ﺯﻧﮓ ﺯﺩﻡ ﺑﻬﺖ ﺑﮕﻢ ﺗﻮ ﺟﻮﺍﺏ ﻧﻤﯿﺪﺍﺩﯼ ﻭ ﮔﻮﺷﯿﺖ
ﺭﻭ ﺧﺎﻣﻮﺵ ﮐﺮﺩﯼ ..

ﺭﺍﺳﺘﯽ ﺳﻨﮓ ﻗﺒﺮﻡ ﻗﺸﻨﮕﻪ ؟

ﺩﺳﺘﺖ ﺭﻭ ﺑﮑﺶ ﺭﻭ ﺳﻨﮕﻪ ﻗﺒﺮﻡ ﺗﺎ ﺁﺭﻭﻡﺷﻢ ..

ﻋﺸﻘﻢ ﻣﻦ ﺧﯿﻠﯽ ﻭﻗﺘﻪ ﺗﻮﺭﻭ
ﺑﺨﺸﯿﺪﻡ ....

خرما رنگینک

مواد لازم:

1)خرما:1کیلو

2)آرد:1لیوان

3)روغن مایع:2لی3قاشق غذاخوری

4)گردو:بتعداد لازم

طرز تهیه:

1)هسته خرما ها را در آورده وبه جای آنها گردو قرار می دهیم.سپس آنها را در ظرف مناسب می چینیم.

2)آرد را در ماهی تابه ریخته وری حرارت قرار داده هم می زنیم تا قهوه ای شود سپس روغن را به تدریج افزوده تا جایی که آرد به شکل مایع غلیظ در آید کمی هممی زنیم سپس روی خرما ها می ریزیم.(دقت کنیم آرد رقیق نشود)

سوپ مرغ و برنج

مواد لازم:

1)سينه مرغ:700گرم

2)هويج:2عدد متوسط خرد شده به قطعات 2سانتي

3)برگ بو:1عدد

4)نمك وفلفل سياه:بميزان لازم

5)كره:2قاشق غذاخوري

6)پياز:1عدد متوسط ريز خرد شده

7)شكر:1قاشق چايخوري

8)كاري:1.5قاشق چايخوري

9)نعناع تازه:3قاشق غذاخوري ريز خرد شده

10)شويد:3قاشق غذاخوري

11)ليمو:1عدد چهارقاچ

12)آب مرغ:6فنجان

13)برنج:1.3فنجان

طرز تهيه:

1)مرغ،هويج،برگ بو،نمك ، فلفل سياه و3فنجان آب مرغ را در قابلمه ريخته  وبا حرارت متوسط بمدت نيم ساعت مي پزيم تا مرغ كاملا پخته شود.

2)كره را در ماهي تابه ريخته با حرارت كم آب مي كنيم سپس پياز،شكر و نمك را افزوده زماني كه پياز نرم شد كاري را اضافه مي كنيم پس از 1دقيقه كه هم زديم برنج و3فنجان آب مرغ اضافه نموده در ظرف را مي گذاريم تا برنج پخته شود.سپس با همزن برقي برنج را كاملا يكدست مي نماييم.

4) گوشت مرغ را ريش ريش مي كنيم سپس به ظرف برمي گردانيم.حال نعناع ،شويد و پوره برنج را افزوده و مي گذاريم سوپ با حرارت كم جا بيفتد اگر آب سوپ كم بود مي توانيم كمي آب اضافه نماييم

5)سوپ را در بشقاب كشيده وبا ليمو تازه ميل نماييد

نان سير

مواد لازم:

1)كره:175گرم

2)سير:6الي8حبه رنده شده يا له شده

3)جعفري:خرد شده 2قاشق غذاخوري

4)نان باگت:1عدد

۵)پنیر پارمزان:۱۰۰گرم(بدلخواه)

طرز تهيه:

1)فر را از قبل با دماي 230درجه سانتيگراد روشن مي كنيم

2)كره را در يك ماهي تابه كوچك آب مي كنيم سپس جعفري وسير را اضافه مي نماييم(توجه كره فقط ذوب شود اين كار را در دماي اتاق نيز مي توان انجام داد)

3)نان باگت را از وسط نصف كرده سپس به قطعات كوچكتر تقسيم مي كنيم.حال ميكس كره را روي داخل نان مي ماليم.وروی آن پنیر میریزیم

4)قطعات نان را بمدت8الي10 دقيقه در فر قرار داده تازماني كه نان برشته وروي آن طلايي مايل به قهوه اي شود.

موزارلا میله ای سوخاری

مواد لازم:

1)پنیر موزارلا بند انگشتی(میله ای) :12عدد

2)تخم مرغ:3عدد

3)نمک:بمیزان لازم

4)دانه فلفل سیاه خرد شده:نصف قاشق چایخوری

5)آرد:نصف فنجان

6)نان خرد شده: نصف فنجان

7)روغن:بمیزان لازم

8)جعفری تازه ریز خرد شده:برای سرو کردن

طرز تهیه:

1)در ظرف مناسب تخم مرغها را شکسته و خوب هم می زنیم.سپس نمک وفلفل سیاه را افزوده ودوباره هم می زنیم.

2)پنیرها را یکی یکی در تخم مرغ انداخته سپس به آرد آغشته کرده دوباره در تخم مرغ گذاشته ودر آخر به خرد نان آغشته میکنیم وپس از اتمام همه را بمدت 2ساعت در فریزر قرار میدهیم

3)روغن را در ماهی تابه داغ نموده وموزارلاها را سرخ کرده تا ترد وطلایی شوند.سپس روی خوله کاغذی قرار داده تا روغن اضافی جذب شود.

4)روی پنیرهای سرخ شده فلفل سیاه خرد شده وکمی جعفری می ریزیم.

5)این غذا را می توان با سس تند میل نمود.

کوکوی قارچ

مواد لازم:

1) پنیر پیتزای رنده شده : 3 قاشق غذاخوری

2) قارچ ورقه شده : 600 گرم

3)تخم مرغ : 5 عدد

4)آرد : 5/1 قاشق غذاخوری

5)بیکینگ پودر : 1 قاشق چای خوی

6)نمک و فلفل قرمز : به مقدار لازم

7)سیر رنده شده : دو حبه

8)پیازچه خرد شده : 1 فنجان

9)کره و روغن : به مقدار لازم

طرز تهیه :

1) قارچ ها را شسته و ورقه ورقه کنید و 5 دقیقه در آب در حال جوش بریزید و سریع آبکش کنید. رویشان آب سرد بریزید تا تغییر رنگ ندهند.

2) تخم مرغ ها را مخلوط کرده و آرد، بیکینگ پودر، نمک، فلفل، سیر، قارچ، پیازچه و پنیر را هم اضافه کرده و مخلوط کنید.

3) در ماهیتابه مخلوط روغن و کره را داغ کنید و مایه کوکو را در تابه سرخ کنید. بعد از برشته شدن می توان رویش پنیر ریخته و در تابه را گذاشت تا آب شود.

مرغ با سير وپنير پارمزان

مواد لازم:

1)روغن زيتون:2قاشق غذاخوري

2)سير:1حبه ريز خرد شده(رنده شده)

3)خرده نان :1فنجان

4)پنير پارمزان:دو سوم فنجان

5)ريحان تازه:1قاشق چاي خوري ريز خرد شده

6)نمك و فلفل سياه:بميزان لازم

7)فيله مرغ:10 قطعه

طرزتهيه:

1)فر را از قبل با دماي 175 درجه سانتي گراد روشن مي كنيم.

2)ظرف مناسبي انتخاب نموده وداخلش را كمي چرب مي كنيم.

3)سير و روغن زيتون را مخلوط مي نماييم.

4)در يك كاسه بزرگ خرده نان،پنير،ريحان وفلفل ونمك را مخلوط مي كنيم.

5)فيله ها را در مخلوط روغن زيتون انداخته سپس در مخلوط نان مي غلتانيم تا تمام سطحشان پوشيده شود.

6)فيله ها را در ظرف چيده و روي آن باقي مانده نان را مي ريزيم.و بمدت 30 دقيقه در فر قرار داده بطوريكه تمام سطح فيله پخته شود.

مواد لازم

• روغن مايع 2 ق غ
• آرد 3 ق غ
• رب گوجه فرنگي 4 ق غ
• 5 ليوان آب سرد
• شير 2 ليوان
• نمك و فلفل قرمز

مواد روي سوپ

• پنير پيتزاي رنده شده

طرز تهيه

روغن و آرد را تفت دهيد. رب را اضافه كرده دوباره تفت دهيد. نمك و فلفل و آب را اضافه كرده تندتند هم بزنيد.

سپس شير را اضافه كرده تا جوشيدن هم بزنيد. 

بعد از سرويس روي هر كاسه سوپ داغ كمي پنير پيتزا بريزيد.

نكته:

شلي و سفتي سوپ را با آب كنترل كنيد.

مواد لازم

• شير محلي 2 كيلو گرم
• ليمو 1 عدد
• نمك 2 ق م

طرز تهيه

اصل مسئله اينه كه شير و بجوشونيد و كاري كنيد به طريقي شير به اصطلاح تركها " ببرد ".

شير را 5 دقيقه بجوشانيد ، مواظب سرريز شدن آن باشيد. نمك را به شير جوشيده اضافه كنيد و سپس آب ليمو را به شير جوشيده اضافه كنيد . شير ميبرد و آب آن جداشده و پنير شما تشكيل خواهد شد.

يك پارچه سفيد و نازك بزرگ را روي يك آب كش انداخته پنير را داخل آن بريزيد تا آب آن جدا شود. سر پارچه را گره بزنيد و روي آن يه جسم 2 الي 3 كيلويي بگذاريد. ( قابلمه پر از آب مثلا )

3 الي 4 ساعت بعد از آبگيري ، پنير را از پارچه درآورده و به اندازه دلخواه بريده و در ظرف شيشه اي در يخچال نگه داريد.

نكته :

• اگر ميخواين از پالم و شيرخشك و ... پنيرهاي بيرون بدور باشين و اين پنير و پسند كرديد يه كيسه از پارچه سفيد مثل گوني برنج براي خودتون تهيه كنيد.
• اگه كم نمك ميخواين  نمك و نصف و اگه بدون نمك ميخواين اصلا نمك نزنين كه اصطلاحا اين پنير اسمش لور  ( lor يا Ricotta ) هستش. ( بدون نمك شو امتحان كنين محشره )
• اگه ليمو ندارين به جاش نصف استكان سركه ، نبود يه ليوان دوغ استفاده كنين
• بهتره پنير و تو 1 هفته مصرف كنين ( اگه مقدارش كم و زياده دستور و كم و زيادش كنين ) ولي اگه ميخواين بيشتر از 1 هفته نگه دارين داخل آب خود پنير نگه دارين . پس همشو نذارين تلف شه

مواد لازم

• شير 8 ليوان
• شكر 3 ليوان
• نشاسته 3 ق غ
• آرد 1 ق غ
• كره 1 ق غ

مواد تزينن

• دارچين

طرز تهيه

شير و شكر را در ظرفي بجوشانيد. نشاسته و آرد را در ظرفي با آبسرد حل كرده و به شير و شكر اضافه كنيد و به جوشاندن ادامه دهيد تا خودش را بگيرد ( كمي شل تر از خامه ). خاموش كنيد در ته ظرفي پيركس كره بماليد و پودر شكر پاشيده و مواد تان را روي آن بريزيد . ظرف پيركس را روي اجاق بگذاريد و با حرارات اجاق شكر ته ظرف را ( تمام ظرف را ) كاراملايزه كنيد. 

ظرف را 3 ساعت بيرون و بعد 2 ساعت در يخچال نگه داريد

بعد از خنك شدن به صورت طولي بريده و به صورت شكل از انتها لوله كرده و روي آنها دارچين پاشيده و سرو كنيد.

نكته : 

• براي كاراملايزه كردن شكر ، ظرف مواد را روي اجاق جابه جا كنيد تا همه جاي دسر كاراملايزه شود

مواد لازم

• بادمجان 6 عدد

مواد لازم براي داخل بادمجانها

• سينه مرغ 1 عدد
• برنج 2 ق غ
• پياز 1 عدد
• سير 2 حبه
• آب داغ 1 فنجان
• نمك و فلفل سياه و قرمز 
• روغن زيتون

مواد سس

• رب گوجه فرنگي 1 ق غ
• آب داغ 1 ليوان 

مواد تزيين

• گوجه فرنگي و فلفل سبز

طرز تهيه

بادمجانها را به صورت طولي با چاقو خط انداخته و در روغن داغ سرخ كنيد. ( از اين خط بامجانها را باز و توي آنها را با مواد پر خواهيم كرد جهت بهتر پختن آنها 2 يا 3 خط بياندازيد.

در ظرفي پياز و سير را ريز خورد كنيد . در ظرفي ديگر سينه مرغ را ريز خورد كنيد. برنج را بشوييد و آب آن آبكش كنيد. در تابه اي زوعن زيتون ، پياز و سير را ريخته و تا نرم شدن تفت دهيد. سپس مرغها را داخل پياز و سير ريخته تا عوض شدن رنگ مرغها آنها را سرخ كنيد.برنج و نمك و فلفل سياه و قرمز اضافه كرده و 3 دقيقه ديگر سرخ كنيد. آب داغ را اضافه كرده و درتابه را بگذاريد تا آب مواد كشيده شود. 

بادمجانها را از خط بريده شده باز كرده و تا جا دارند مواد مرغ را داخل آنها پر كنيد و در پيركسي بچينيد. و روي آنها را با گوجه فرنگي و فلفل سبز تزيين كنيد.

براي سس ، در ظرفي رب و آب داغ را ريخته و رب را داخل آن حل كنيد و روي شكم پاره ها بريزيد.

شكم پاره ها را در فر 180 درجه 20 الي 25 دقيقه بپزيد و سپس سرو كنيد.

مواد لازم

• عدس قرمز 1 ليوان
• برنج 1 ق م
• بلغور 1 ق م
• فلفل قرمز 2 ق م
• سير 3 حبه
• پياز 1 عدد
• رب گوجه فرنگي 1 ق غ
• نعناع 1 ق غ
• نمك 1 ق غ
• كره 1 ق غ
• آب داغ 2 ليتر 

طرز تهيه

در زودپز ، پياز خورد شده و سير رنده شده را با كره تفت دهيد. سپس نعناع و رب و فلفل را اضافه كنيد. بعد از يكي دو دقيقه تفت ديگر برنج و بلغور و عدس شسته شده و نمك را اضافه كنيد. و هم بزنيد و آب داغ را روي آن بريزيد و در زودپز را بگذاريد و در همين حالت 10 دقيقه بپزيد.

نكته : 

• در ظرف نرمال هم ميتوان پخت فقط زمان پخت زياد ميشود
• آب ليموي تازه قبل از سرو يادتان نرود
• تركها در اوخر پخت با بلندر دستي مواد سوپ را له ميكنن . دوس داشتين امتحان كنين

مواد لازم

• يوفكاي باقلوا 35 برگ
• كره 200 گرم
• مفز پسته 200 گرم

مواد لازم براي شربت 

• شكر 4 ليوان
• آب 3 ليوان
•  ليمو 1 عدد

طرز تهيه

در ظرفي آب و شكر را ريخته و بجوشانيد و سپس نصف آب ليمو را داخل آن بريزيد. حرارت شربت را كم كنيد بگذاريد 30 دقيقه در همان حالت بجوشد.سيني فر را كره بماليد و 5 برگ يوفكا را داخل آن باز كنيد. كره را آب كرده و مقداري آز آن را روي يوفكا بريزيد و مقداري پسته روي آن بپاشيد. به همين منوال 5 برگ 5 برگ كار را ادامه دهيد. 

5 برگ آخر را نيز باز كنيد و روي آن كره آب شده بدهيد. ( با فرچه راحتر است ) . با چاقوي تيز باقلوايتان را برش دهيد. و در فر گرم شده 180 درجه تا سرخ شدن روي باقلوا آن را بپزيد.

باقلوا را از فر خارج كنيد و داغي خود را از دست داد و كمي ولرم شد شربت ولرم را روي آن بگردانيد و 2 ساعت بگذاريد در همان حالت بماند تا باقلوا شربت را جذب كند

 نكته :

خمير يوفكا خميري بسيار نازك بوده و در آشپزي ترك موارد استفاده فراواني دارد. اخيرا هم در بازار ايران موجود كه ميتوانيد از سوپري ها و قنادي ها تهيه كنيد.

مواد لازم

• فلفل دلمه اي 
• سوسيس 
• گوجه فرنگي
• سير
• تخم مرغ
• پنير پيتزاي رنده شده
• نمك و فلفل

طرز تهيه

سوسيس ، سير ، فلفل دلمه اي ، گوجه فرنگي را خورد كنيد و در تابه اي آنها را تفت دهيد. نمك و فلفل زده و دوباره تفت دهيد. ( طول مدت تفت 5 دقيقه ) . مواد را داخل ظرف سفال بريزيد و روي هر ظرف يك عدد تخم مرغ شكسته و روي آن پنير رنده شده بريزيد. در فر 180 درجه گرم شده تا سرخ شدن پنيرها آنها را بپزيد.

نكته :

به تعداد نفرات مواد لازم را خود كنترل كنيد

مواد لازم 

• شير 1 ليتر
• آرد بلغور ( ايرميك ) 7 ق غ
• پودر نارگيل 2 ق غ
• شكر 1 ليوان
• وانيل 2 بسته

مواد زير كيك

• بيسكويت ديجستيو 2 بسته
• كره 100 گرم

مواد روي شيريني

• سس ميوه ( مثل شربت آلبالو كمي رقيق شده )

طرز تهيه

بيسكويت ها را با يكي از دستگاههاي آشپزخانه خورد كنيد و با كره آب كرده مخلوط كنيد. در ظرف گيره دار بيسكويت را پهن و با ته قاشق آن را شكل داده و فشار دهيد.

در ظرفي شير ، شكر ، آرد بلغور ( ايرميك ) ، پود نارگيل را گذاشته و تا حالت كرم به خود بگيرد آن را بجوشانيد.

بعد از پخت وانيل را اضافه كرده با بلندر 2 الي 3 دقيقه هم ميزنيم. اين مواد را روي بيسكويتتان بريزيد و تا دماي آن به دماي محيط برسد منتظر و سپس به يخچال منتقل كنيد.

گيره قاب را باز كرده و شيريني تان را ببريد و روي آن را با سس ميوه تزيين كنيد.

نكته :

ايرميك يا همان آرد بلغور در سوپري ها و قنادي ها ميتوانيد بيابيد

مواد لازم

• قارچ نيم كيلو
• تخم مرغ 4 عدد
• نمك و فلفل سياه
• آرد سوخاري به مقدار لازم

مواد لازم براي روي بوراني

• ماست سير دار
• كره 3 ق غ
• رب گوجه فرنگي 1 ق غ
• فلفل قرمز ( pul biber )

طرز تهيه

قارچ ها را بشوييد. در كاسه اي تخم مرغ ها و نمك و فلفل را ريخته و حسابي هم بزنيد. آرد سوخاري را كم كم به اين مواد اضافه كرده و هم بزنيد تا خميري نرم درست كنيد . ( قارجها را در اين خمير مايع غوطه ور خواهيد كرد )

قارچها را در اين خمير مايع غوطه ور كرده و در روغن داغ سرخ كنيد. قارچها را به ظرف سرويس منتقل كنيد و روي آنها مست سير دار بريزيد .

كره را آب كرده و رب و فلفل قرمز را داخل آن ريخته و تفت دهيد و روي ماست و قارچ بريزيد

مواد لازم براي كيك

• آرد بلغور 1/5 فنجان ( ايرميك يا همان آرد سمولیناس )
• آرد 1/5 فنجان
• شير 1/5 فنجان
• شكر 1/5 فنجان
• تخم مرغ 3 عدد
• پكينگ پودر 1 بسته
• وانيل 1 بسته

مواد لازم براي شربت كيك

• آب 2 ليوان
• شكر 1 ليوان

مواد لازم روي كيك

• شير 3 ليوان
• كرم 200 گرم
• شكر 1 فنجان
• نشاسته 5 ق غ

مواد براي تزيين

• پودر نارگيل
• طرز تهيه

طرز تهيه

 براي كيك ، تخم مرغ و شكر را در ظرفي با همزن هم بزنيد تا شكر آب شود بقيه مواد كيك را به ترتيب روي آنها ريخته دوباره هم بزيند. در ظرف پيركس متوسط ريخته در فر گرم شده 180 درجه بپزيد.

براي شربت كيك در ظرفي آب و شكر را ريخته و تا آب شدن شكر هم بزنيد ( نمي جوشانيم )

مواد لازم روي كيك را در ظرفي ريخته و روي اجاق تا حالت كرم به خود بگيرد بجوشانيد و هم بزنيد.

كيك كه پخت و دماي آن به دماي اتاق رسيد شربت را روي آن بريزيد و متظر شويد شربت را به خود بكشد

كرم  را روي كيك مرطوب تان بريزيد و همه جاي كيك را با آن به صورت مساوي بپوشانيد. روي آن را با پودر نارگيل تزيين كنيد. 

بي‌رنگ‌كننده‌هاي مو موخوره مي‌آورند

اغلب خانم‌ها هم براي اينكه موهاي سفيدشان در روند رنگ‌كردن مو خللي ايجاد نكند، تصميم مي‌گيرند از بي‌رنگ‌كننده موها استفاده كنند. بايد بدانيد استفاده بيش‌ازحد از بي‌رنگ‌كننده‌ها يا مواد دكلره مي‌تواند به موها صدمه بزند و باعث ايجاد شكنندگي در آنها شود.

دكتر مريم يوسفي، عضو هيأت علمي دانشگاه علوم‌پزشکي شهيد بهشتي در هفته نامه سلامت نوشت: برخي از خانم‌هايي كه موي سفيد دارند دائم در حال رنگ‌كردن موهاي خود هستند. منظور ما از رنگ مو، رنگ‌هاي اكسيدكننده دائمي است چون ساير محصولات چندان دوامي ندارند. اغلب خانم‌ها هم براي اينكه موهاي سفيدشان در روند رنگ‌كردن مو خللي ايجاد نكند، تصميم مي‌گيرند از بي‌رنگ‌كننده موها استفاده كنند. بايد بدانيد استفاده بيش‌ازحد از بي‌رنگ‌كننده‌ها يا مواد دكلره مي‌تواند به موها صدمه بزند و باعث ايجاد شكنندگي در آنها شود.

اغلب توصيه مي‌كنيم زودتر از 4 هفته از رنگ‌كردن يا بي‌رنگ‌كردن موها بپرهيزيد. موها معمولا بين 8 تا 12 ميلي‌متر در ماه رشد مي‌كنند و بهتر است اين رنگ كردن مجدد مو طوري باشد كه موهاي جديد را بپوشاند. نكته مهم ديگر براي كساني كه به رنگ مكرر موها عادت دارند، استفاده مرتب از نرم‌كننده‌هاي مو است. به خاطر بسپاريد رابطه مستقيمي بين ميزان صدمه به مو و روشن‌كردن موها وجود دارد. هر چه موها را روشن‌تر كنيد احتمال صدمه بيشتر خواهد شد.

پس اگر قصد داريد موهاي تيره‌تان را به بلوند روشن تبديل كنيد بهتر است از يك فرد حرفه‌اي در اين مورد كمك بگيريد. بيش از يكبار در ماه، موها را بي‌رنگ نكنيد. هميشه بعد از شامپوكردن از نرم‌كننده استفاده كنيد چون نمي‌توانيد موهاي درهم‌رفته را با دستكاري‌هايي مانند برس‌كشيدن و حرارت بالاي سشوار صاف كنيد. اين كار حتما باعث شكنندگي و موخوره موهايتان خواهد شد. اگر عادت داريد بعد از حمام موهايتان را با سشوار خشك كنيد، حرارت ملايم را تنظيم و به آرامي با حركت‌هاي دست موها را خشك كنيد. نبايد موي خيس را با شانه و برس از هم باز كرد.

منبع:صدف نیوز

                                                           دانلود

                                                                 دانلود

دانلود

                                                         دانلود

پخش زنده رایگان با کیفیتی بی نظیر با سرورهای اختصاصی تلوبیون بدون قطعی در زمان های پر ترافیک.
* کامل ترین آرشیو تلویزیون
* آرشیو رایگان بیش از 30 هزار ساعت ویدیو که هر روز به روز و بیشتر میشن
* خلاصه ی تمام بازی های جام جهانی/کلاه قرمزی/بیست و سی و … روی سرانگشتان شما فقط چند ساعت بعد از اتمام برنامه ها.
* آرشیو لحظه ای و برنامه ای همه ی شبکه های تلویزیون با امکان جستجو
* امکان ذخیره کردن و باشتراک گذاری یه برنامه یه سریال یا یه فیلم در لیست تماشای شما.
* به شکل لحظه ای جذاب ترین لحظات کانالهای تلویزیونی رو به روز شده ببینید.
* ببینید که بقیه چه ویدیوهایی رو بیشتر دیدن.
* با نصب این برنامه منتظر امکانات بیشتر و بهتر از این نرم افزار باشید…

 • حجم: 2.8 مگابایت

 • امتیاز: 

مشکل بزرگی که در خرید گوشی‌های موبایل در بازار وجود دارد این آست که چگونه تشخیص دهیم موبایلی که خریداری کرده‌ایم اورجینال است و یا تقلبی؟ چندین راه مختلف وجود دارد که بتوان گوشی اصل را از غیر اصل تشخیص داد. اکثر برندها بر روی جعبه هر گوشی شماره سریال دستگاه را درج می‌کنند، نکته اینجاست که معمولا در گوشی‌های غیر اصل بر روی جعبه شماره سریال وجود ندارد و خریدار می‌تواند از این طریق از اصل بودن دستگاه خود مطلع شود.

راه دیگر وارد کردن کد #06#* در گوشی خود است. با وارد کردن این شماره، می‌توانید سریال گوشی خود را در آورید. سپس خریدار می‌تواند شماره سریال درآمده را وارد سایت www.numberingplans.com کرده و اگر اطلاعات داده شده با گوشی شما مطابقت داشته باشد گوشی شما اصل می‌باشد. خریدار حتی می‌تواند با مقایسه جعبه‌های دو دستگاه از اصل بودن آن مطلع شوند. گوشی‌های اورجینال نسبت به تقلبی از وزن پایین‌تر و همچنین ابعاد استانداردتری برخوردارند.

با نصب نرم افزار مرجع داروها، مرجعی از ٧٠٠ اطلاعات دارویی را در گوشی و تبلت اندرویدی خود داشته باشید و هنگام نیاز به آن رجوع کنید.

مرجع داروها نرم افزاری است ایرانی که بیش از 700 اطلاعات دارویی را جمع آوری کرده و در قالب نرم افزار اندرویدی برای گوشی‌ها و تبلت‌هایی با این سیستم عامل منتشر کرده است. این برنامه امکان جستجو بر اساس نام فارسی و انگلیسی را برای شما فراهم می‌کند و شما با انتخاب داروی موردنظر خود می‌توانید به مواردی همچون گروه دارویی، گروه شیمیایی، مکانیزم اثر، موارد مصرف، میزان مصرف برای (بالغین، افراد مسن، نوزادان، کودکان)، موارد منع مصرف، عوارض جانبی (خونی، پوستی، گوارشی، قلبی و عروقی، چشم، گوش)، روش تهیه و تجویز، پیگیری آزمایشگاهی، توصیه‌های دارویی، ارزیابی بالینی، آموزش به بیمار و خانواده، احتیاطات، تداخل با تست‌های آزمایشگاهی، تداخلات دارویی و کلی موارد دیگر دسترسی داشته باشید.


از قابلیت‌های کلیدی نرم افزار می‌توان به مواردی چون، لیست فارسی و انگلیسی داروها به طور مجزا، ظاهری زیبا و کاربردی، امکان جستجو در اسامی، گروه دارویی و موارد مصرف، مارک کردن کلمه جستجو شده در متن و استفاده از نرم افزار بدون نیاز به اتصال به اینترنت اشاره کرد.

 • تصاویر محیط برنامه، برای مشاهده در اندازه اصلی روی تصاویر کلیک کنید

    

 • دانلود و مشخصات فایل

 برای دانلود اینجا کلیک کنید

 • حجم: 1.23 مگابایت
 • نسخه: 1.1
 • اجرا در: اندروید 2.2 و بالاتر
 • امتیاز: 

شما می توانید از طریق بلوتوث، با این آموزش تصویری اینترنت خود را برای همگان به اشتراک بگذارید، برای آموزش همراه دریچه فناوری اطلاعات باشید.

 از طریق Bluetooth می توانید دستگاه Android خود را به رایانه خود متصل کنید تا امکان اشتراک گذاری اتصال اینترنتی آن با رایانه شما وجود داشته باشد.

 

 

مرحله۱: وارد صفحه تنظیمات (Settings) شوید.

 

 

مرحله۲: بلوتوث تلفن همراه خود را فعال کنید.

 

 

مرحله۳: اتصال اینترنت و کانون های تلفن همراه (Mobile Networks) را انتخاب کنید. این قابلیت همچنین ممکن است به عنوان اتصال اینترنت با تلفن و نقطه اتصال قابل حمل نام برد.

 

 

مرحله۴: بر روی گزینه اتصال یا نقاط قابل حمل کلیک کنید یا از گزینه Bluetooth tethering وارد شوید.

 

 

مرحله۵: تیک اتصال بلوتوث را زده تا دستگاه اینترنت تلفن همراه شما را به دیگر دستگاه به اشتراک بگذارد.

 

 

مرحله۶: لیست دستگاه ها و رایانه های که قابلیت بلوتوث را دارند مشاهده می کنید و می توانید عملیات اشتراک گذاری را انجام دهید.

 

 

روت‌کردن دستگاه‌های اندرویدی کار بسیار خطرناک و حساسی است که نه‌تنها گارانتی دستگاه‌ شما را باطل می‌کند، بلکه می‌تواند موجب آسیب رساندن به تلفن‌همراه یا رایانه لوحه‌ای شما شود. بنابراین اگر در دنیای دیجیتال تازه‌کار هستید به هیچ‌وجه دستگاه خود را روت نکنید و فقط از خواندن این مقاله لذت ببرید!

روت (Root) به معنای ریشه است و روت کردن در سیستم‌عامل اندروید نیز به معنای دسترسی یافتن به ریشه یا همان فایل‌های سیستمی است.

در شماره‌های قبل بارها درباره‌ روت، مزایا و معایب آن مقالاتی را برای شما چاپ کرده‌ایم و مطمئنا بسیاری از شما با روت آشنایی دارید، اما اگر بتازگی این واژه به گوشتان خورده یا تابه‌حال دستگاه مجهز به سیستم‌عامل اندروید نداشته‌اید و اکنون قصد دارید بدانید روت چیست و برای چه کارهایی مفید است، با ما همراه باشید تا علاوه بر آشنایی با روت، با یکی از بهترین روش‌های روت کردن دستگاه نیز آشنا شوید.

محدودیت‌های ریشه‌ای
همان‌طور که می‌دانید در سیستم‌عامل اندروید نرم‌افزارهایی به‌طور پیش‌فرض وجود دارد. در برخی از آنها فیسبوک، توییتر، پخش‌کننده فایل‌های صوتی و تصویری، بازی و... وجود دارد و در برخی دیگر نیز ممکن است نرم‌افزارهای مخصوص به شرکت‌های سازنده دستگاه وجود داشته باشد.

در سیستم‌عامل اندروید شما می‌توانید نرم‌افزارهایی را که خودتان نصب می‌کنید، حذف کرده یا حتی آنها را به کارت حافظه انتقال دهید، اما حذف نرم‌افزارهای سیستمی امکان‌پذیر نیست، زیرا این نرم‌افزارها به وسیله سیستم حفاظتی اندروید محافظت می‌شود و این محافظت برای جلوگیری از بروز مشکلات احتمالی ناشی از حذف اشتباه نرم‌افزارهای سیستمی و فایل‌های موردنیاز سیستم‌عامل است.

همچنین شما نمی‌توانید به فایل‌های سیستمی و ریشه‌ سیستم‌عامل دسترسی داشته باشید. به‌عنوان مثال فرض کنید قصد دارید لوگوی به‌نمایش درآمده پیش از بوت سیستم‌عامل را تغییر دهید، این لوگو یکی از فایل‌های سیستمی اندروید به‌شمار می‌رود و این فایل نیز از طریق سیستم حفاظتی اندروید محافظت می‌شود. گذر از این روش حفاظتی و دسترسی به ریشه‌ سیستم‌عامل را روت کردن می‌نامند.

روت خوب، روت بد
روت کردن دسترسی شما به همه فایل‌های سیستمی را مهیا کرده و شما را قادر می‌کند به هر شکلی که بخواهید روی فایل‌ها تغییرات ایجاد کنید. این تغییرات در برخی موارد می‌تواند برای شما مفید باشد و در برخی موارد نیز می‌تواند با یک اشتباه کوچک دسترسی شما به سیستم‌عامل را غیرممکن کند.

روت کنید
اکنون به‌طور خلاصه می‌دانید روت کردن یعنی چه و چه کاربردی دارد. حالا دوست دارید دستگاه اندرویدی خود را روت کنید؟ با روت کردن دستگاه می‌توانید کارهای مختلفی همچون انتقال فایل دیتای بازی‌ها به کارت حافظه‌ جانبی، حذف نرم‌افزارهای سیستمی و تهیه نسخه پشتیبان از تمام برنامه‌ها همراه با دیتای آنها را انجام دهید.

روش‌های مختلفی برای روت کردن سیستم‌عامل اندروید در دستگاه‌های مختلف وجود دارد که برخی از آنها نیز بسیار پیچیده است. اگر کمی خوش شانس باشید و دستگاهتان جزو معدود موارد با روش روت پیچیده نباشد، می‌توانید با کمک نرم‌افزار vRoot بساد‌گی و با یک کلیک، دستگاهتان را روت کنید.

قدم اول: آماده‌سازی دستگاه
اولین کاری که برای روت کردن دستگاه باید انجام دهید، فعال کردن USB Debugging در سیستم‌عامل اندروید است. انجام این کار در نسخه‌های مختلف اندروید به روش‌های متفاوتی امکان‌پذیر است، اما در بیشتر موارد در یکی از این دو روش مورد استفاده قرار می‌گیرد.

روش اول: از فهرست برنامه‌ها به Settings مراجعه و از گزینه‌های موجود بخش Developers Option را انتخاب کرده پس از فعالسازی این گزینه، گزینه ‌ USB Debugging را پیدا کرده و علامت چک‌مارک مقابل آن را به حالت فعال درآورید.

روش دوم: چنانچه گزینه‌ Developers Option در صفحه‌ تنظیمات مشاهده نشود (در اندروید 4.2.2 و بالاتر این گزینه پنهان است) پس از مراجعه به Settings، روی About Phone فشار داده سپس روی Built Number به‌طور متوالی پنج تا هشت مرتبه فشار دهید. پس از به‌نمایش درآمدن گزینه ‌ Developers Option، آن را فعال کرده و در ادامه گزینه‌ USB Debugging را نیز فعال کنید.

قدم دوم: دانلود و نصب برنامه
به لینک http://www.mgyum.com/en/getvroot بروید و آخرین نسخه‌ انگلیسی نرم‌افزار vRoot را دانلود کنید. (نسخه‌ اصلی این نرم‌افزار به زبان چینی است، اما نسخه‌ انگلیسی آن نیز برای کاربرانی که با زبان چینی آشنایی ندارند، منتشر شده است) پس از دانلود نرم‌افزار، روی آن دوبار کلیک کرده، مراحل نصب برنامه روی هارد‌دیسک را دنبال کنید تا برنامه روی رایانه‌ شما نصب شود.

قدم سوم: اجرا، اتصال، روت
مطمئن شوید ارتباط رایانه با اینترنت پرسرعت برقرار است. نرم‌افزار را اجرا و دستگاه خود را توسط کابل یو‌اس‌بی به رایانه متصل کرده و روی گزینه‌ Connect Device در نرم‌افزار کلیک کنید. منتظر بمانید تا درایورهای دستگاه شما روی رایانه نصب شده و دستگاه توسط نرم‌افزار شناسایی شود. در صورتی‌که نرم‌افزار دستگاه شما را شناسایی کرد، نام آن برای شما به‌نمایش درخواهد آمد و گزینه‌ Root نیز در سمت راست محیط کاربری برنامه نمایش داده می‌شود.

توجه: در صورت نمایش داده نشدن نام دستگاه یا فعال نشدن گزینه‌ Root، دستگاه شما توسط نرم‌افزار شناسایی نشده و انجام عملیات روت توسط این برنامه امکان‌پذیر نیست. گزینه‌ Root را فشار داده و منتظر بمانید دستگاه شما به‌طور خودکار ری‌استارت شده و گزینه‌ Complete در محیط کاربری برنامه نمایش داده شود. اکنون دستگاه شما روت شده است. برای اطمینان از صحت عملکرد روت باید در فهرست برنامه‌های نصب گزینه‌ای با عنوان SuperSU را مشاهده کنید.

این عروسک زیبا در واقع نوعی سیستم نظارت خانگی است که با تلفن همراه یا تبلت کاربر ارتباط برقرار نموده و اطلاعات مورد نیاز از داخل منزل را برای وی ارسال می‌کند. شکل ظاهری این عروسک شبیه کارکتر بارباپاپا است و اطلاعات مورد نیاز خود را از حسگرهای خاصی به نام Motion Cookie یا کوکی حرکتی دریافت می‌کند و سپس آن را برای کاربر ارسال می‌کند. این کوکی‌ها در واقع فاکتورهای مختلفی نظیر حرکات و دمای هوا را شناسایی می‌کنند و برای نمونه اگر کسی وارد منزل شد یا اینکه خودتان فراموش کردید داروهای تجویزی پزشک را در موعد مقرر مصرف کنید شما را در جریان خواهد گذاشت. این عروسک‌ها به هر چیزی که تصورش را نمایید متصل می‌شوند: برای نمونه می‌توانید آن را به ظرف غذای خود متصل نموده تا چنانچه یکی از کارکنان به آن بد نگاه کرد متوجه شوید!

Parrot Mini Drone and jumping sumo

نسخه کوچک‌تر، سبک‌تر و احتمالا ارزان‌تر مدل قبلی است که از طریق گوشی‌های اندرویدی یا مبتنی بر iOS کنترل می‌شود. این محصول در واقع شامل یک هلی‌کوپتر و یک جفت چرخ بزرگ است که در نمایشگاه امسال رونمایی شد و هدف از ساخت آن نیز تنها سرگرمی است و بس.

Keecher

نوعی پروژکتور تخم‌مرغی شکل است که با استفاده از سیستم عامل اندروید کار می‌کند. این پروژکتور در واقع نقش نگهبان را ایفا می‌کند و در صورت ورود بیگانه‌ها به منزل اهالی خانه را باخبر می‌کند. این پروژکتور قادر است تصاویری با کیفیت HD را روی هر سطحی که مورد نظرتان است منعکس نماید و این بدان معنا خواهد بود که پروژکتور مذکور حتی در روز روشن هم قابل استفاده می‌باشد. علاوه بر این 6 اسپیکر هم روی بدنه آن تعبیه شده که صدا را در محیط 360 درجه پیرامونی خود پخش می‌کنند.

TreGrip

این کیبورد همراه برای تبلت‌ها و گوشی‌های هوشمند عرضه شده است تا کاربران ابزارهای همراه تجربه بهتری در حین تایپ کردن با آنها داشته باشند. این کیبورد همچنین می‌تواند به عنوان یک ماوس مورد استفاده قرار گیرد و در مواردی که موشواره خود را همراه نداشته باشید واقعا سودمند واقع خواهد شد.

iPad Chopping board

پیش از آنکه در مورد فایده داشتن این ابزار سخنی بگویید باید بدانید که هم‌اکنون بسیاری از کاربران آی‌پد برای پخت و پز غذا، دستورالعمل‌های مورد نظر خود را از طریق آن مشاهده می‌کنند و به همین خاطر اگر پایه یا استند خاصی برای نگه داشتن آی‌پد خود ندارید این محصول حسابی به کارتان خواهد آمد.

Schwinn’s CycleNav Smart Bike Navigator

نوعی سیستم GPS است که منحصرا برای دوچرخه سواری طراحی و ساخته شده است. این سیستم مسیرهای مناسب برای دوچرخه سواری را به کاربر نشان می‌دهد و در نتیجه می‌توانید به جای آنکه مدام به صفحه نمایش گوشی خود خیره شوید چشمانتان را به جاده بدوزید و بدون آنکه حواستان پرت شود در مسیر حرکت نمایید. اما برای استفاده از این وسیله نخست لازم است که از طریق بلوتوث نقشه را از گوشی برای این ابزار ارسال نمایید و پس از آنکه در مسیر درست قرار گرفتید دستگاه از طریق چراغ‌های چشمک‌زن شما را راهنمایی می‌کند.

Holi

این محصول نوعی لامپ LED است که از طریق آی‌فون و آی‌پد کنترل می‌شود و با استفاده از آنها می‌توان رنگ نور را تغییر داده یا آن را طوری تنظیم کنید که مطابق با ریتم موزیک در حال پخش خاموش و روشن شود.

Goji

نوعی قفل هوشمند است که روی قفل‌های معمولی سوار می‌شود و از طریق تلفن همراه به کاربر خبر می‌دهد که آیا بسته شده است یا خیر، علاوه بر این به لطف این قفل متوجه خواهید شد که آیا درب منزل خود را قفل کرده‌اید یا خیر! این قفل هوشمند همچنین قادر است که تصویر افرادی که به آن نزدیک شده‌اند را دریافت نموده و برای کاربر ارسال نماید.

Revolv

بزرگ‌ترین سدی که در راه اتوماتیک نمودن سیستم‌های خانگی وجود دارد نبود سیستم‌های رقابتی و قدرتمند در این حوزه است. Revolv از جمله محصولاتی است که برای از بین بردن این کمبود ارائه شده است. این هاب در واقع امکانی را فراهم می‌آورد تا کلیه وسایل منزل به یکدیگر متصل شوند و از طریق برنامه‌ای که روی گوشی یا تبلت نصب می‌شود تمامی آنها را کنترل نمود.

iRing

نوعی حلقه است که از طریق رهگیری حرکات کاربر پارامترهای موجود در برنامه‌های دلخواه شما را تحت کنترل در می‌آورد. این ابزار در اصل برای برنامه‌های موسیقی ساخته شده است با این حال کیت نرم‌افزاری جداگانه‌ای هم به همراه ان ارائه می‌شود که به توسعه‌دهندگان نرم‌افزار امکان می‌دهد آن را برای هر برنامه دیگری بهینه‌سازی نمایند.